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La nostra raccomandazione - Unsere Empfehlungen

Wildschweinlachse in Rotwein Barolo Sauce

Gemüse und Bandnudeln

16,90 €

 

Rehkeule aller Chef

Rosmarinkartoffel, Bohnen im Speckmantel

18,50 €

 

Wildhase Cacciatore Jägerart

mit Blattspinat und Speckbratkartoffeln

15,90 €

 

Scaloppina - Spezialitäten vom Kalb

178

 

 

Scaloppina ai Funghi
Kalbsschnitzel in Champignon-Sahnesauce, Tagesbeilage

 

19,50 €

 

 

181

 

 

 

Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu Tagesbeilage

 

19,90 €

 

 

 

Piatti de Manzo - Spezialitäten vom Rind

186

 

 

Bistecca alla Griglia ca. 220 gr.
Rumpsteak natur gegrillt mit Kräuterbutter, Tagesbeilage

 

19,50 €

 

 

187

 

 

Bistecca al Pepe verde ca. 220 gr.
Rumpsteak gebraten mit Pfeffersauce, Tagesbeilage

 

20,90 €

 

 

188

 

 

Bistecca ai Funghi ca. 220 gr.
Rumpsteak gebraten mit Pilzen, Sahnesauce, Tagesbeilage

 

19,90 €

 

 

189

 

 

 

Bistecca della Casa ca. 220 gr.
Rumpsteak gebraten mit Paprika, Auberginen, Zucchini
und geschälten Tomaten, dazu Tagesbeilage

 

21,90 €

 

 

 

211

 

 

Filetto di Manzo alla Grigla
Rinderfilet gegrillt mit Tagesbeilage

 

22,50 €

 

 

212

 

 

Filetto di Manzo al Pepe verde
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce mit Tagesbeilage

 

24,00 €

 

 

213

 

 

Filetto di Manzo alla Gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzola mit Tagesbeilage

 

24,50 €

 

 

Agnello - Spezialitäten vom Lamm

183

 

 

Cotolette d’Agnello alle Erbe
Lammkotelett in Kräutersauce, Tagesbeilage

 

18,50 €

 

 

184

 

 

 

Filetto d’Agnello della Casa
Lammfilet mit Paprika, Auberginen, Zucchini,
geschälten Tomaten und Tagesbeilage

 

19,50 €

 

 

 

Piatti de Maiale - Spezialitäten vom Schwein

194

 

 

Filetto di Maiale al Pepe verde
Schweinefilet mit Pfeffersauce und Tagesbeilage

 

19,50 €

 

 

197

 

 

Filetto di Maiale ai Funghi
Schweinefilet in Champignon-Sahnesauce, Tagesbeilage

 

19,50 €

 

 

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Speisenkarte Spk2016.pdf
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